Vepřové maso bylo ve středověku považováno za “chladné” a “vlhké” podle tehdejší teorie čtyř tělesných šťáv, což ovlivňovalo jeho přípravu. Pečení na otevřeném ohni mělo nejen dodat chuť, ale také vyvážit tyto vlastnosti. Dnes nám tento pohled na jídlo přináší zajímavou inspiraci pro moderní kuchyni.
Ačkoliv se v současnosti někteří politici i veřejnost snaží prezentovat konopí jako neškodnou látku, výsledky nové studie volají po tom, aby bylo na tuto problematiku nahlíženo s mnohem větší vážností.
Jubilejní 25. ročník sbírky pro nevidomé a slabozraké s názvem Bílá pastelka je tu. Sbírka probíhá od 14. do 16. října po celé České republice a letos ji podpoří populární česká zpěvačka Olga Lounová.
Užívání ketaminu v Evropě roste. Drogu do povědomí veřejnosti znovu vynesla smrt herce Matthewa Perryho. Zatímco ketamin se původně používal jako anestetikum, tak nyní se zkoumá jeho účinek na léčbu deprese, jeho rekreační užívání ale přináší vážná zdravotní rizika.
Souhlasíte se záštitou prezidenta Petra Pavla nad festialem Meeting Brno?